Преимущества электрических духовок

Неограниченные функциональные возможности

Главным преимуществом электрических духовок считается практически безграничные функциональные возможности. Такие устройства могут быть оснащены множеством нагревательных элементов, конвекционным вентилятором и т.д. За счет такой функциональности обеспечивается возможность приготовления блюд ресторанного уровня. Наличие функции конвекции способствует правильному распространению горячего воздуха по всей рабочей камере. Следовательно, равномерно пропекаются используемые ингредиенты и исключается возможность пригорания блюда.

Для упрощения процесса приготовления в электрических духовых шкафах также предусмотрено множество специальных режимов. Чтобы упростить свою задачу, пользователю достаточно выбрать необходимую программу и дождаться приготовления блюда. Еще один плюс – в электрических моделях предусмотрено дополнительное оснащение для расширения возможностей в процессе приготовления блюд. В частности, пользователю доступны:

• турбогриль;
• термощупь;
• режим пароварки;
• режим микроволновки и т.д.

Безопасность

В пользу электрических моделей также говорит и их безопасность. Во-первых, в данном оборудовании исключена возможность утечки газа. Во-вторых, пользователю не придется сталкиваться с такой проблемой, как обожженные пальцы. Эта проблема знакома пользователям газовых плит, в которых нет электроподжигателя.

Очистка духовки

Еще одним положительным моментом для пользователей электродуховок является упрощенная процедура очистки. Большинство электрических духовых шкафов оснащается специальными жироулавливающими фильтрами. Также такое оборудование обрабатывается специальным материалом, который позволяет убрать любые загрязнения при помощи слегка увлажненной тряпки.

В электрических духовках также может быть предусмотрена гидролизная система очистки. Она предполагает наличие режима очистки, который при использовании 0,5 л воды позволяет размягчить любые загрязнения. Спустя полчаса эти загрязнения можно убрать влажной губкой.

В заключение стоит напомнить, что выбирая духовой шкаф, также стоит акцентировать пристальное внимание на варочные панели Kuppersberg.